750 grammes
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Archives
23 octobre 2007

Escapade au pays des châteaux de la loire : Jour 2!

Escapade au pays des châteaux de la loire : Jour 2!
Après une nuit à Blois, dans un hôtel au pied du château, sympathique mais un peu bruyant nous partons visité dès l'ouverture le fameux château. Pour la petite histoire c'est là où le Duc de Guise a été assassiné de 17 coups de couteaux... 17 à ce niveau...
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30 octobre 2007

Panier repas

Panier repas
Au retour de mon périple dans les châteaux de la Loire, c'était la finale de la coupe du monde de rugby. Oui, je sais ça date, j'ai beaucoup de retard des mes billets!!!!. Après trois jours, de repas dans des bons restaurant à manger des bons produits...
1 octobre 2007

Critique ciné # 1 : septembre 2007!

Critique ciné # 1 : septembre 2007!
Allez pour la prems je tiens ma résolution... Petite mise en garde, cette chronique est mon petit point de vue sur les films que j'ai vue.. donc forcément subjective! Ce mois ci le cinéma j'ai pas eu trop de temps à y consacrer... je n'ai vu donc que...
20 octobre 2007

Un Jamie peut en cacher un autre...

Un Jamie peut en cacher un autre...
Il y a quelques temps je m'offrais le livre "Version originale" de Jamie Oliver. Et évidemment, quand "Cook" est entré dans mon champ de vision... j'ai pas résisté beaucoup! Je vous présente donc le nouveau Jamie Oliver! Bourrées de recettes alléchantes,...
9 août 2007

West Indies Cake

West Indies Cake
J'ai un scoop.... : je sais faire des desserts sans chocolat!!! La preuve avec ce West Indies Cake! Ce gâteau est une recette marmiton. A un moment, c'était le gâteau à la mode sur le forum marmiton et il me faisait de l'oeil depuis un moment... Le problème...
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9 octobre 2007

Mélange des genres...

Mélange des genres...
Je vous ai déjà parlé des crevettes à la mexicaine, recette que j'adore faire et refaire et qui est toujours unanimement appréciée. Je me suis inspirée de cette recette pour faire un petit plat pour un repas du soir. Je l'ai intitulé "Poulet à la mexicaine...
14 novembre 2007

Boulanger... c'est un métier!!!

Boulanger... c'est un métier!!!
Heureuse détentrice d'une MAP depuis un peu plus d'un mois... je suis en pleine phase expérimentation de cet engin! Y a pas à dire, faut la dompter la machine!!! Après un premier pain et une première brioche plutôt satisfaisants... les essais se suivent...
13 août 2007

Mille Feuille terre et mer...

Mille Feuille terre et mer...
Pour une fois, un soir de semaine j'ai mis les petits plats dans les grands!!! Faut dire, en ce moment au travail c'est calme et je rentre à la maison à des heures... raisonnables!!!!!Ce petit millefeuilles donc pour participer au jeu "Quand le sucré...
19 novembre 2007

Parmentier version cévenole!

Parmentier version cévenole!
On est qu'en automne... mais côté températures on s'approche de l'hiver. Moâ, j'aime bien quand c'est l'hiver dans les assiettes car c'est le moment des plats roboratifs, consistants type raclette, tartiflette, pot au feu... Dans cette lignée je vous...
20 novembre 2007

Mon 1er...

Mon 1er...
Crumble! Sur la blogosphère culinaire, il y a des addicts du crumble : Bige raconte ici pourquoi elle aime faire des crumbles, Lolotte aussi est fan! Moâ des crumbles j'en ai jamais fait. J'en ai déjà mangé mais à la base je cours pas après. Mais tant...
10 octobre 2007

Pasta!

Pasta!
J'aime les pâtes : les pâtes nature avec un petit morceau de beure, les pâtes recouvertes de fromage fondu, les pâtes aux légumes, les pâtes à la carbonara, à la bolognese... bref j'aime les PÂTES! et justement ce que j'aime avec les pâtes c'est qu'on...
11 octobre 2007

Youpi, j'ai reçu mon bookblog!

Youpi, j'ai reçu mon bookblog!
Ce soir mon bookblog m'attendait à la maison!!! J'étais hyper impatiente de l'ouvrir! Faut dire qu'à peine inscrite à cet échange j'étais déjà impatiente de le recevoir alors...Bref le voici : "Plaisirs de thé" Un magnifique livre sur le thé. En plus...
15 octobre 2007

Mon 1er Blogcolis!!!!!

Mon 1er Blogcolis!!!!!
Quel bonheur de recevoir un colis dont on ignore le contenu... L'homme de la maison resté aujourd'hui à la maison m'a prévenu qu'un colis m'attendait à mon retour du travail! Vite vite vite le métro, vite vite vite le bus... je brûle d'impatience d'ouvrir...
31 octobre 2007

Repas de reines pour 6 princesses fatiguées!

Repas de reines pour 6 princesses fatiguées!
Depuis quelques mois, certains membres de ma famille et moi-même complotions pour préparer une surprise à la future mariée... Hélène. Après des heures de remuages de méninges nous avions concocté un programme d'enfer : resto le midi, glisse et baignade...
10 novembre 2007

Ma version du mariage d'Hélène et Sergio!

Ma version du mariage d'Hélène et Sergio!
J'ai un aveu à vous faire : le mariage et moi on est pas très pote! En fait, j'y comprends pas grand chose au mariage : pourquoi on se marrie ou pas... etc! Par contre je suis très copine avec la fête! Alors, si le mariage est l'occasion de faire la fête,...
7 août 2007

Muffins surprise façon Bounty!

Muffins surprise façon Bounty!
J'ai découvert récemment le "muffin monday round up" : le jeu c'est de créer un muffin sur un thème... moi et ma passion des muffins avons sauté sur l'occasion. pour cette 5ème édition, il fallait créer un muffin régressif, avec un ingrédient qui rappelle...
19 octobre 2007

Bouchées de dinde légèrement épicées!

Bouchées de dinde légèrement épicées!
Marre de l'escalope de dinde à la crème classique des dîners où on pas le temps de cuisiner????!! Moi aussi! Alors voici une façon délicieuse de cuisiner différemment ces escalopes. J'ai d'abord coupé mes escalopes en petits morceaux, de la taille d'une...
15 novembre 2007

Desesperate housewives version mexicaine!

Desesperate housewives version mexicaine!
Je vous parlais, il y a déjà quelques semaines de mes acquisitions en matière de livres de cuisine, et notamment de "La cuisine des desesperate housewives". Si tôt acheté, si tôt testé... mais pas si tôt sur le blog, manque de temps quand tu nous tiens!...
14 octobre 2007

Y a pas que la télé dans la vie!

Y a pas que la télé dans la vie!
Bree, Lynette, Suzan, Eddie et Gabrielle... ces prénoms vous disent quelques choses??? Et oui les femmes aux foyers desespérées ont quitté le petit écran momentanément pour envahir les rayons culinaires de toutes les librairies! Produit marketing... sûrement!...
15 décembre 2007

Where do you live ?

Where do you live ?
Et si le samedi, on parlait pas cuisine sur ce blog, ça changerait non!!! Chiche! Maintenant le samedi ce sera le jour où les cyber fourneaux de ce blog seront au repos! Where do you live ou, pour les non anglophones, Où habites tu ? C'est le jeu qu'a...
16 décembre 2007

Velouté tout doux!

Velouté tout doux!
Pour la soupe de ce soir, je vous propose un velouté au choux fleur... aussi doux qu'un bisous, un câlin... une soupe réconfortante! Douce, simplissime et rapide : une recette qui me convient parfaitement!Alors pour obtenir ce joli velouté, comment on...
17 décembre 2007

Petits pains dans l'esprit de Noël!

Petits pains dans l'esprit de Noël!
Ça y est, ma mutation en "joyeux lutin de Noël" est achevée... La preuve, même mes petits pains ont un petit goût de Noël. Je vous propose aujourd'hui, une recette sortie de ma petite tête : Petits Pains Bis aux raisin, miel et épices façon christmas!...
24 novembre 2007

Mon 1er pain improvisé!

Mon 1er pain improvisé!
Depuis que j'ai ma très chère Machine à Pain, j'ai fais plusieurs essais plus ou moins réussis. Pour les recettes, je suivais scrupuleusement les recettes du livre que l'on m'avait offert en même temps que l'engin : "Le comptoir des Pains" de Cathy Ytak....
25 décembre 2007

Joyeux Noël!

Joyeux Noël!
Ah là là, les fêtes c'est chouette, mais ça monopolise pas mal... et du coup pas le temps pour poster des articles ici! Mais très bientôt vous saurez tout sur mes Noëls, bah oui moâ je fête Noël plusieurs fois... : mes cadeaux, mes recettes pour mes invités...
22 août 2007

Pourquoi j'aime Bruxelles...

Pourquoi j'aime Bruxelles...
et pourquoi j'y retournerai toujours avec plaisir... D'abord à Bruxelles... c'est magique : j'aime la bière! Moâ qui d'habitude ne raffole pas de la bière, à part aromatiser et encore c'est pas ce que je préfère... à Bruxelles, c'est différent. J'apprécie...
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