750 grammes
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30 janvier 2008

La chronique ciné devient hebdomadaire!

La chronique ciné devient hebdomadaire!
En 2008, le temps passe trop vite... j'ai l'impression que depuis mon retour de vacances je cours sans cesse après le temps... sans prendre une minute pour faire vraiment quelque chose! Le cinéma c'est comme tout... j'ai envie de voir plein de films,...
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29 janvier 2008

Recette au Wok # 2

Recette au Wok # 2
La semaine du wok continue...! La première recette qui m'a permis de sortir mon wok de son état léthargique est celle ci! Non, je ne vous laisserai pas croire que cette recette a été mûrement réfléchie... il s'agit juste d'une improvisation de mon esprit...
28 janvier 2008

Comment faire son pain en 2 minutes ?!

Comment faire son pain en 2 minutes ?!
Réponse : avoir une map bien sûr! Pour la petite histoire... samedi, jour de boulange, j'ai été un peu occupé! Grasse mat, passage à la banque, plateaux de fruits de mer au resto le midi, goûter pantagruélique devant un match de foot, 1 bowling et 1 resto...
27 janvier 2008

Wok à gogo!

Wok à gogo!
Il y a des ustensiles dans ma cuisine dont je ne me sers pas tous les jours... loin de là! Bah oui, on mange pas tous les jours de tajines, des frites... Le Wok fait partie de ceux là! Je suis bien contente d'en avoir un! Je suis même certaine que si...
23 janvier 2008

Les amériques à ma table!

Les amériques à ma table!
Dimanche soir, point de soupe au menu! Non, dimanche soir, nous recevions des amis pour un repas "à la bonne franquette". Un repas simple, mais bon que je vous fais partager aujourd'hui. Pour l'apéritif, j'ai copié Lolotte en réalisant les tartelettes...
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21 janvier 2008

Salades d'hivers!

Salades d'hivers!
C'est sûr que l'été est plus propice aux salades : on en apprécie leur fraîcheur, tomates et salades sont de saisons! Mais l'hiver aussi j'apprécie de temps en temps de faire une salade... tiède en plat principal ou froide en accompagnement! Aujourd'hui...
20 janvier 2008

Thaï, Thaï, Thaï!!!!

Thaï, Thaï, Thaï!!!!
C'est n'importe quoi ce titre!!!! Le temps passe, passe, file à une allure folle... et voilà déjà 13 jours que je n'ai pas pris le temps de poster sur ce blog... Mais je vais me rattraper!Aujourd'hui, en ce jour de repos dominical, voici le récit d'une...
7 janvier 2008

Pain de Seigle

Pain de Seigle
Aujourd'hui je vous présente mon pain de seigle... 1er du genre mais sûrement pas le dernier car je l'ai trouvé très très très bon. La recette, pour 1 pain de 600 grammes : mettre 210 ml d'eau dans la cuve de la map. Ajouter une cuillère à soupe d'huile...
6 janvier 2008

Velouté de légumes en 3 étapes!

Velouté de légumes en 3 étapes!
Finis les vacances et les agapes de fêtes de Noël... retour à la soupe, la soupe et encore de la soupe! Il y a une multitude de façon de préparer une soupe... aujourd'hui je vous présente mon velouté de légumes mijotés... en trois étapes!Après avoir peler...
5 janvier 2008

Le Père Noël m'a bien gâté... la suite!

Le Père Noël m'a bien gâté... la suite!
Décidément, Noël 2007 aura été placée sous le signe de la cuisine pour ce qui est des cadeaux que j'ai eu la chance de recevoir! J'ai donc eu : un petit plateau avec des ramequins très colorés pour servir l'apéritif, un minuteur culbuto très rigolo, une...
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