recette - Flower power

Nouvel an chinois dans les assiettes #1

Il y a encore moins d'un an de cela, je travaillais dans le 13ème arrondissement et quand je voyais fleurir en haut de chaque lampadaire des jolies lampions rouges, je savais qu'on approchait du nouvel an chinois. Le jour J la communauté asiatique fleurissait...

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Tags: recette, cuisine asiatique

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26 janvier 2009

Pain "feuille" maïs et pécan

Y a pas que le blog que je sèche ces derniers temps... y a la machine à pain aussi que j'ai bouder un certain temps! Faut dire qu'en ce début d'année les week-end ont été bien occupé à tout plein de choses, et la boulange, moi c'est le week-end alors......

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Tags: recette, pain

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25 janvier 2009

Soupe shrekienne : légumes et saucisse de morteau

Et si on reprenait les bonnes habitudes perdues depuis bien longtemps... le dimanche c'est jour de soupe ici... Alors voici la dernière souplette revigorante qui a vu le jour dans mes casseroles. Depuis quelques mois maintenant, je m'approvisionne en...

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Tags: recette, soupe

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13 janvier 2009

Ca bouillone, ça bouillone... Risotto ivre aux crevettes et piment d'espelette !

Il y a des jours où je suis incapable de cuisiner autre chose qu'un steak haché avec des coquillettes, le tout arrosé de ketchup... et j'en ai même pas honte... Il y a des jours où je suis en panne d'idée et en général ça se finit par un croque monsieur...

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Tags: italie, parmesan, recette

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12 janvier 2009

Un come back de saison : galette des rois, presque traditionnelle!

Je suis absente depuis un moment de ce blog... pourtant je m'active dans ma cuisine, mais malheureusement je m'active aussi au boulot, je m'active dans les transports, je m'active à faire des choses et d'autres... des plaisantes et des moins plaisantes...

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Tags: recette

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9 novembre 2008

Le gâteau qui rend le sourire, cheeeeesecake au chocolat blanc!

En ce moment je suis de mauvaise humeur... enfin pas vraiment de mauvaise humeur mais disons qu'un rien m'agace et m'énerve et le coup de gueule part très vite ces derniers temps! Alors faut pas me chercher OK?!!! Heureusement, derrière mes fourneaux,...

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Tags: recette, chocolat

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2 novembre 2008

Peste, pestons, pestez... ma quiche lorraine file un mauvais coton!

Je suis absente de ce blog depuis... pfff un petit moment, sans véritable raison en fait! Le temps ne me manque pas temps que ça, j'accumule certaines recettes et des photos de petits plats dans mon escarcelle, je suis allée voir un concert formidable...

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Tags: recette

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8 octobre 2008

Besoin de douceur...

J'ai séché le ciné cette semaine... pas le temps, pas envie! Mais bon on va pas se laisser abattre alors pour se requinquer je vous propose cette tarte très gourmande inspirée librement de la version en ventre dans le commerce chez "La Brioche dorée"....

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Tags: recette, chocolat

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