750 grammes
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21 juin 2007

Tarte salée façon pizza... 2!!!

Tarte salée façon pizza... 2!!!
Voilà ma dernière expérience culinaire en photo!!! Par rapport à la tarte salée façon pizza 1 j'ai été un peu déçu... la garniture a un peu trop ramolli la pâte pour une raison qui m'échappe et du coup ça n'avait pas le croustillant de la 1ère fois! Mais...
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20 juin 2007

Assiette estivale

Assiette estivale
Petit aperçu de mon assiette d'un dimanche midi électoral!Lit de salade verte agrémentée de concombres et tomates cerises, deux champignons farcis au chèvres, crevettes en croûte d'épices, surimi et avocat garni aux miettes de crabe. - Champignons farcis...
19 juin 2007

L'art d'accomoder des restes!

L'art d'accomoder des restes!
Ça vous arrive d'avoir des restes qui se morfondent dans le frigo et dont vous savez pas quoi faire ? Moi ça m'arrive tout le temps... et des fois j'ai honte mais les pauvres restent finissent dans la poubelle... Dernièrement, c'était deux filets de poisson...
18 juin 2007

Ni chaud, ni froid... très tiède!

Ni chaud, ni froid... très tiède!
Ces derniers temps la météo en région parisienne est plutôt mi-figue mi-raisin... Il fait chaud mais fait pas beau, le ciel est bleue mais il pleut... bref un temps étrange et imprévisible. La météo a une grande influence dans ma cuisine. Selon le temps,...
6 juin 2007

Tarte salée façon pizza!

Tarte salée façon pizza!
Petite improvisation pour un repas du soir... J'avais une pâte feuilletée et des lardons dans mon frigo en voie de péremption... alors ni une ni deux me voilà partie pour faire une tarte salée. J'ai d'abord fait revenir deux oignons émincés dans un peu...
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16 mai 2007

Tarte du soir de derrière les fagots!

Tarte du soir de derrière les fagots!
Revenons aux vrais valeurs de ce blog... la Bouffe!!! Au passage, perso j'adore l'expression "de derrière les fagots"!!!! Petite histoire d'un soir où en rentrant du boulot je sais pas quoi faire à manger. Que faire... inutile de se torturer trop longtemps......
4 avril 2007

Le Mercredi c'est...

Le Mercredi c'est...
Poivrons Farcis!! Les légumes ont peu les farcir avec un peu n'importe quoi... c'est toujours plus ou moins bon. Du coup j'ai fait plein d'essais de recettes diverses et variées. Mais depuis un certain temps je fais régulièrement la même car elle a l'avantage...
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