23 décembre 2008
Trêve de Noël!
J'ai donc décidé de suivre Lolotte et son initiative en mettant mon blog en arrêt du 24 décembre au 1er janvier. Je vous dis donc à l'année prochaine... avec je l'espère un peu plus de temps à consacrer à mon blog que des derniers mois!
En attendant... je me joins à ce magnifique cerf pour vous bramer de très très très joyeuses fêtes!
21 décembre 2008
Ca sent le sapin !
Ah y est ! on est le 21 décembre : ma mutation en "joyeux lutin de Noël" est complète ! Je sais que beaucoup de personnes détestent les fêtes de fin d'année : courses dans les magasins surpeuplés pour trouver des cadeaux... courses dans les grandes surfaces bondées pour les agapes des repas de Noël qu'on aura du mal à digérer... organisation démentielles pour réussir à voir l'ensemble de la famille sur 2 jours... surenchères sur la fête où il faut absolument être pour le réveillon du jour de l'an si l'on veut pas être complètement OUT etc etc etc! Mais moi, j'y peux rien... j'adooooooooooorej'adooooooooooore Noël. Guirlandes, décorations et illuminations, préparations de multiples douceurs, penser et trouver le cadeau qui plaira à chaque être cher... même écouter les kitchissimes chants de Noël jusqu'à l'écœurement, je suis FAN...! Alors dès que Noël approche, je me transforme en joyeux lutin...
Et pour moi, Noël commence vraiment quand mon sapin trône dans mon salon... décoré et illuminé. Cette année, je le trouve particulièrement beau alors j'ai décidé de vous en faire profiter!
Et comme une gourmande, même en joyeux lutin de noël, reste une gourmande... cette année dans mon sapin on trouve des bonbons!!!! et d'autres petites choses farfelues!!!
Une vache dans le sapin... on aura vraiment tout vue!
Enfin pour finir ce billet, je voudrai vous parler de l'initiative de Lolotte, sur son blog-notes, qui un peu écoeurée par les injustices de notre monde et la misère grandissante un peu partout propose que nous n'en fassions pas des tonnes pendant les fêtes sur nos blogs culinaires. Elle nous invite donc à ne pas publier sur nos blogs entre le 24 décembre et le 1er janvier... et que par le silence nous exprimions notre solidarité avec les plus démunis. Flower-powerFlower-power n'est pas réellement un blog culinaire... surtout ces derniers temps... mais je vais participer à ce "silence solidaire"! Lolotte le dit elle même, ça ne changera pas le monde... mais en même temps ça ne me coûte rien à moi non plus !
16 décembre 2008
Venise # 3 : 1 pont, 2 pont, 3 ponts... et puis s'en vont!
Après une seconde nuit toujours aussi reposante et calme, le levé est matinal c'est (déjà!) le dernier jour de notre escapade vénitienne donc il faut en profiter ! Venise est dans la brume... ce qui lui donne beaucoup de charme. Cap sur le quartier de l'Académia pour visiter la galerie de l'Académie suivi d'un petit tour dans le quartier et une visite de 
l'église Santa Maria della Salute qui est très imposante malgré ses echaffaudages.
On continue notre visite de Venise à un train d'enfer en embarquant de nouveau sur le Vaporetto pour un tour de grand canal... Nous faisons halte à Ca d'Oro pour visiter le palais. Ce qui est surtout très sympa dans la visite, c'est l'accès aux 
terrasses qui donnent sur le grand Canal... d'où on peut observer le ballet des Vaporetti, du traghetto qui fait le trajet entre les 2 rives ,et des gondoles... très nombreuses en ce dimanche brumeux.
Après Ca d'Oro, direction l'église de Santa Maria dei Frari dans laquelle nous n'entrons pas car c'est l'heure de la messe. On continue la tournée des églises en nous rendant à Santa Barnaba... l'église où quelques scènes de je ne sais lequel opus des Indiana Jones ont été tournés. La matinée est déjà bien avancée et il commence à faire faim... et froid. Nous 
nous réchauffons à l'Osteria Barnaba toute proche grâce à une soupe au pâtes et au haricot très roborative et des polpinettes accompagnées de polenta... plat délicieusement relevée.
Pour l'après-midi nous n'avions pas réellement défini de programme... Mais le soleil nous attend à la sortie du restaurant et nous décidons de continuer à errer tranquillement entre terre et canal. Nous refaisons donc un tour de vaporetto pour rejoindre la place Saint Marc... où horreur il y a vraiment beaucoup de monde! Mais comme nous n'avons pas encore pris le 
temps de visiter la basilique du même nom, nous faisons comme le troupeau de touriste... la queue!!! Après une visite au pas de course - il y a vraiment beaucoup trop de monde et beaucoup prennent des photos malgré les nombreuses pancartes d'interdiction... ça m'énerve! - retour sur le vaporetto direction le quartier de l'ancien ghetto juif. Particularité du quartier : les immeubles sont plus hauts qu'ailleurs dans la ville, car à l'époque il fallait "entasser" les juifs dans un petit périmètre. 2de particularité... ce quartier est désert! A part quelques garçons qui jouent au foot sur une place... et deux trois touristes 
égarés... un peu comme nous. L'après-midi défile et la nuit tombe doucement comme la brume qui est revenue... le froid se fait plus perçant. Encore 4 heures nous séparent de notre départ, gare Santa lucia... 4 heures où nous allons continuer à errer! Campo Stefano dans un premier temps où nous faisons un tour au marché de Noël, sans grand intérêt sinon celui de la présence distrayante d'un orchestre et d'un vin chaud qui nous réchauffe un peu. Nous prenons ensuite la direction de Compo Santa Margarita où nous pensons trouver un bar pour une pause au chaud... mais visiblement ils sont fermés le dimanche. Un peu plus loin, nous nous arrêterons boire un chocolat dans un café 
sympathique. Un dernier tour place Saint Marc, puis au pont du Rialto après avoir récupérer nos bagages à l'hôtel, pour un dernier tour de Vaporetto... dans la brume et dans la nuit. 
Arrivés à la gare, nous achetons de quoi pique-niquer... et grimpons dans notre train pour 14h de transports! Au-revoir Venise... belle, mystérieuse et envoutante !
12 décembre 2008
Venise # 2 : une journée sur l'eau... et vogue le vaporetto!
Après une nuit calme dans notre chambre vénitienne avec vue sur un canal très peu fréquenté et un petit déjeuner buffet roboratif appréciable, nous voilà reparti bon pied bonneuil (!!!) pour notre seconde journée à la découverte de Venise. Direction le pont du Rialto et plus exactement l'embarquadère du Vaporetto - les vaporetti sont les "bus" de Venise... sauf que ce sont des bateaux, alors forcément c'est beaucoup plus fun que le bus RATP 117 que je prends tous les matins pour aller travailler - pour acheter notre sésame des 2 jours qui viennent : la carte de transports illimités valable 36h. Sitôt achetée, sitôt inaugurée : premier tour de Vaporetto, via la ligne 1... celle qui fait tout le grand canal. Venise version terre c'était pas mal, version grand canal, on en prend également plein les mirettes. Ballets des bateaux, gondoles, traguetto et autres embarcations... palais au bord de l'eau... On en oublierai presque de descendre une fois arrivée à la place Saint Marc. Le but de ce début de journée est de faire un petit tour sur les îles avoisinantes. Nous voulons commencer par la plus éloignée : Burano... mais nous ratons le bateau de quelques minutes! Un peu pantois devant les panneaux indiquant les horaires, auxquels il faut l'avouer je ne comprends pas grand chose, nous décidons d'errer jusqu'au procha
in départ dans le quartier. On s'éloigne de la place Saint Marc, où il y a déjà plus de mondes et de vendeurs à la sauvette que la veille, pour aller faire un tour du côté d l'Arsenal... quartier beaucoup plus désert. C'est toujours aussi agréable de se promener sur ses quais et ses petites rues étroites et desertes. Quelques ponts plus tard, l'heure d'embarquer approche. On profite de la vue de la lagune en s'éloignant de Venise... le trajet dure presque 1h, je commence à bouillir! Mais voilà que Burano surgit devant moi, avec ses couleurs chatoyantes. Le ciel gris en est illuminé! J'apprend par "le guide du routard" que les "heureux" propriétaires de ces 
maisons colorées sont dans l'obligation de repeindre leur facade tous les ans et toujours de la même couleur... Aie, pas facile d'habiter dans un petit paradis touristique! Trop touristique Burano ? Cette minuscule île, petit port de pêche à la base, semble se consacrer désormais à la pêche aux touristes avec toutes ces échoppes "à souvenir" qui laissent planer une odeur d'attrape couillon.
A la recherche d'un endroit pour nous sustenter, nous flânons dans les petites rues. Après un
détour vers un bon plan "routard" devant lequel nous trouvons portes closes, nous faisons finalement halte dans une osteria des plus classiques. Cuisine Vénitienne au programme, donc produits de la mer au menu... avec des pâtes à l'encre de seiche pour moi, dont le goût comme la couleur me fascine! C'est le ventre bien remplie que nous reprenons le bateau, direction Murano, l'île des verriers. Pendant le trajet, je trompe mon ennuie en écrivant quelques notes en vue de la rédaction de cet article!
La nuit commence déjà à tomber quand nous arrivons à Murano, et nous voyons 
progressivement les décorations de Noël et les sculptures en verre souflé qui décorent les places s'illuminer. Ici, beaucoup de boutiques... peut être un peu trop également ? d'objets divers en verre... du très jolie au très moche! Il y en a pour tous les goûts. Après un tour à pied, on fait le tour de l'île en bâteau... Puis repartons, d'un coup de Vaporetto, sur Venise qui n'est qu'à 10 minutes de là ! Comme nous apprécions ce mode de transport, nous sautons d'un Vaporetto à l'autre pour faire un morceau du grand canal, entre la gare et le pont du Rialto... by night! Je regrette un peu que les facades des palais ne soient pas plus éclairées... mais en même temps cela donne une ambiance assez particulère... très "fantôme de l'Opéra" d'après moi!
Retour à l'hôtel pour une bonne douche et pour choisir un lieu de restauration pour le soir. On est samedi soir et on le 
ressent par le monde dans les rues et dans les restaurants... le premier endroit où nous nous présentons est complet... un peu désemparée, nous finissons par trouver un endroit où manger. Agréable surprise : tous les serveurs y parlent parfaitement français... et l'accueil est épatant. Cuisine Vénitienne toujours au menu : en plus de la carte, le serveurs nous annoncent quelques antipastis, plats de pâtes, viandes et poissons du jour... ce qui me plaît un max! J'opte pour des écrevisses de la lagune pour commencer, puis des gnochis au potimarron cuit dans un ragout de canard... 2 plats qui satisfont pleinement mon goût et mon appetit... au point que je n'arrive pas à finir mon généreux tiramisu! Petit tour du côté de la Fenice pour digérer et retour vers notre paisible lieu de repos... Encore une journée très agréable sur les flots vénitiens...
A suivre...
10 décembre 2008
Venise # 1 : Se perdre et se reperdre à Venise... pour mieux se retrouver!
Je ne disserterai pas sur ma longue absence sur ce blog, j'étais juste occupée voire préoccupée ... à d'autres choses! Et notamment à une escapade de 3 jours à Venise... histoire de changer d'atmosphère et d'en prendre pleins les mirettes!
Après une nuit courte et agitée - j'ai peur de tomber de mon étroite couchette "du milieu" à la moindre secousse - nous 
voilà débarqué à Venise, sous la pluie et les pieds quasi dans l'eau. Ce n'est pas jour "d'acqua alta", mais les dernières inondations ont encore laissé quelques traces, ou plutôt quelques flaques ! Histoire de ne pas rester encombrés de nos bagages, nous passons par l'hôtel, idéalement placé entre le pont du Rialto et la place Saint Marc nous délester de nos sacs. Sur le chemin, je suis déjà épatée par l'étroitesse de certaines rues et du ballet des parapluies que cela engendre. 
Cela fait 1/4 d'heure que nous déambulons, et cette ville me plaît déjà! 1ère étape : place saint Marc et le palais des doges où nous réservons pour une visite guidée, en français, pour l'itinéraire secret du palais. Nous avant cela, nous faisons halte au célebrissime café Florian, sur la place Saint Marc, pour déguster un chocolat. Le chocolat n'a rien à voir avec ce que l'on peut nous servir dans un café parisien : ici il est épais et crémeux... Moi qui ai horreur du lait normalement, je me délecte de ce breuvage.
Au palais des Doges, nous faisons la connaissance de notre guide, Héléna, qui parle un
français quasi parfait et nous fait découvrir avec humour le palais des doges et ses secrets! Impressionnée par les fastes de l'escalier d'or, nous passons ensuite de "l'autre côté" pour visiter les bureaux de l'administration qui eux sont pour le moins dépouillés! Ça ne m'étonnera pas beaucoup, et je me dis même que les temps n'ont pas trop changé en pensant à mon minuscule bureau... futur placard! Après les bureaux, les prisons et la cellule du fantasque Casanova. Puis les pièces s'enchaînent durant une petite heure de visite très intéressante. Visite de par laquelle nous finissons par sortir, par une armoire... itinéraire secret oblige! Après l'itinéraire secret, nous enchaînons avec la visite officielle, mais cette fois ci sans guide.
Après une étape à l'hôtel, pour changer de chaussettes et de chaussures pour moi... je commence à lorgner les vitrines des magasins de bottes en plastique ultra tendance àVenise, nous revoilà repartis pour une séance de vagabondage dans cette belle cité, où il fait si bon de se perdre... de se reperdre... et de se retrouver la plupart du temps dans un cul 
de sac! Pont du Rialto, quartier du marché, et autres tours et détours nous amènent finalement du côté de la gare pour finalement trouver un endroit où se reposer et se sustenter d'un verre de vins et de petites choses à grignoter. Encore un petit tour dans des rues plus commerçantes cette fois ci et nous voilà au pied de l'hôpital où un bar à vin nous invite à faire une nouvelle pause. Une assiette de fromages goutus et bien garnie plus tard, nous repartons direction l'hôtel. Il fait déjà nuit noire depuis un petit moment et je commence à en avoir plein les pattes.
Après une douche et une étude approfondie du guide du routard à l
a recherche d'un restaurant pour le dîner, nous voilà repartie direction le quartier de l'Academia pour un petit resto qui promet des plats de pâtes réconfortant. Malheureusement, devant mon assiette je manque un peu d'appétit, et surtout le goût prononcé de la salade trévise qui accompagne mes spaghettis aux calam
ars me soulève le coeur... C'est assez rare, mais j'avoue je ne finirai pas mon assiette. La gentille serveuse nous offre un digestif. J'opte pour un Limoncello qui me fera le plus grand bien. Avant d'aller dormir, dernier petit tour sur le place Saint Marc, que je préfère la nuit que le jour : moins de monde - même si pour l'instant nous n'avons pas souffert de la foule - et une atmosphère particulière que je n'avais pas vraiment ressentie en journée. Première journée écoulée...
A suivre...
