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19 avril 2014

A bord de l’Orient Express, embarquement pour un diner gastronomique…

A bord de l’Orient Express, embarquement pour un diner gastronomique…
Ceux qui me connaissent savent que niveau épanouissement professionnel, c’est pas toujours ça depuis quelques années. Cependant, grâce à mon poste dans la communication depuis bientôt 6 ans, mon nom traine sur pas mal de fichiers presse et je reçois chaque...
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21 octobre 2012

Interruption du programme – Pause parisienne gastronomique : mon déjeuner au Pré Catelan

Interruption du programme – Pause parisienne gastronomique : mon déjeuner au Pré Catelan
Alors oui, je sais, je vous ai abandonné à New- York, entre Penn Station et Philadelphie… et ce n’est pas bien. Surtout qu’il y a beaucoup à dire sur Phyllie et sur DC (Washington of course) qui a suivie. Mais le temps me manque cruellement, ma vie parisienne...
5 septembre 2012

Canada & East Coast trip 2012 : Intermède culinaire #1

Canada & East Coast trip 2012 : Intermède culinaire #1
Bon c’est pas tout ça, mais je ne vais pas quitter le Québec sans vous y raconter nos aventures gustatives, parce que c’est vrai, ça, on mange quoi par ici ?! Bah ça dépend où tu vas ! En gros au Québec, il y a les casse-croûtes où tu manges pour pas...
6 mai 2012

Prendre l'air à Barcelone, mes adresses « plein air » !

Prendre l'air à Barcelone, mes adresses « plein air » !
Lors de nos 4 jours à Barcelone on a eu un temps incroyablement beau. Incroyable, parce que depuis le début du mois d'avril, qu'est ce qu'on se caille ! Y a plus de saison, je vous le dis mes amis... Alors que depuis un mois, je n'ai pas quitté vestes,...
1 mai 2012

Barcelone, ma carto perso !

J'ai souvent, toujours l'impression de courir après le temps... Aujourd'hui, je regarde le calendrier et on est déjà 1er mai, jour férié fête du travail millésime 2012. Il y a un mois, 30 jours donc – j'étais en plein milieu d'un séjour de 4 jours ensoleillés,...
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22 avril 2012

Veillée foodstock 2012 : Food, cocktails & rock'n roll

Veillée foodstock 2012 : Food, cocktails & rock'n roll
Petit récit d'une soirée fooding au Mac/Val - musée d 'art contemporain du Val de Marne - une expérience mêlant gastronomie, musique et arts ! 3 ingrédients qui forcément font que je partais enthousiaste pour cette première soirée du genre. Le principe...
11 novembre 2011

London, so tasty !

London, so tasty !
Je ne peux pas croire qu'il y ait des gens qui pensent encore qu'on mange mal à Londres ! A chacun de mes séjours dans la capitale britannique, ce fut un plaisir gustatif à tous les coins de rues ou presque. La ville est championne de world food ce qui...
25 octobre 2011

Versailles, ma rencontre avec Gordon !

Versailles, ma rencontre avec Gordon !
Vous connaissez Gordon Ramsay ? C'est ce chef anglais (les meilleurs !) qui terrorise les restaurateurs moribonds de tous les continents à coup de « fuck » et « boolshit » ! Pardon pour les oreilles (et yeux) chastes, mais c'est vrai Gordon ne fait pas...
14 septembre 2009

4 jours de vadrouille : On a trouvé un Trésor Belge

4 jours de vadrouille : On a trouvé un Trésor Belge
Grâce à une smartbox reçue en cadeau lors d'un noël très spécial, nous avons, au cœur de la Touraine, déniché un Trésor Belge! C'était en tout cas le nom du restaurant que l'on avait choisi parmi les différents lieux proposés par le coffret cadeau et...
10 mars 2009

Un peu plus près des étoiles...

Un peu plus près des étoiles...
Il y a déjà bien longtemps je perdais un pari... Petit retour en arrière, il y a encore quelques mois, Barack Obama et Hilary Clinton se menait une lutte acharnée pour gagner l'investiture du parti démocrate à l'élection du président des États Unis......
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