05 octobre 2014

Simple comme un risotto…

Une petite recette en passant – ça faisait longtemps !  - pour pleins de bonnes raisons que je ne vous détaillerais pas par peur de vous ennuyer. Une petite recette végétarienne qui casse pas trois pattes à un canard – quel humour ! - mais qui a ensoleillé le déjeuner du premier vrai dimanche automnal parisien. Une recette qui me ressemble puisqu'elle mélange pleins de souvenirs de voyage - hum les risotto vénitiens, gênois ou romain... miam les petits pois londoniens... - et m'a permis d'utiliser le safran réunionnais... [Lire la suite]
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28 août 2011

Quand l'Italie rencontre la Provence, en toute simplicité...

Vous savez ce que j'aime ramener de mes voyages, vadrouilles et autres escapades en terres françaises ou étrangères ? Des souvenirs pour mes papilles ! J'aime remplir mes bagages de spécialités locales qui viennent s'entasser dans mon garde manger, lieu de mon appartement où s'accumulent ainsi de précieux trésors. L'an dernier, lors de notre court séjour à Gènes (ville qui vaut vraiment le détour, photo ci contre), j'avais ramené plusieurs paquets et donc kilos d'authentiques pâtes artisanales. Je ne sais plus exactement sur combien... [Lire la suite]
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13 janvier 2009

Ca bouillone, ça bouillone... Risotto ivre aux crevettes et piment d'espelette !

Il y a des jours où je suis incapable de cuisiner autre chose qu'un steak haché avec des coquillettes, le tout arrosé de ketchup... et j'en ai même pas honte... Il y a des jours où je suis en panne d'idée et en général ça se finit par un croque monsieur vite fait bien fait dans l'assiette... et j'en ai même pas honte... Il y a des jours où je suis affamée et j'ai pas envie de cuisiner et d'attendre que le repas soit prêt, alors je fonce au fast food du coin prendre un repas à emporter... et j'en ai même pas honte... J'en... [Lire la suite]
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16 décembre 2008

Venise # 3 : 1 pont, 2 pont, 3 ponts... et puis s'en vont!

Après une seconde nuit toujours aussi reposante et calme, le levé est matinal c'est (déjà!) le dernier jour de notre escapade vénitienne donc il faut en profiter ! Venise est dans la brume... ce qui lui donne beaucoup de charme. Cap sur le quartier de l'Académia pour visiter la galerie de l'Académie suivi d'un petit tour dans le quartier et une visite de l'église Santa Maria della Salute qui est très imposante malgré ses echaffaudages. On continue notre visite de Venise à un train d'enfer en embarquant de nouveau sur le Vaporetto pour... [Lire la suite]
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12 décembre 2008

Venise # 2 : une journée sur l'eau... et vogue le vaporetto!

Après une nuit calme dans notre chambre vénitienne avec vue sur un canal très peu fréquenté et un petit déjeuner buffet roboratif appréciable, nous voilà reparti bon pied bonneuil (!!!) pour notre seconde journée à la découverte de Venise. Direction le pont du Rialto et plus exactement l'embarquadère du Vaporetto - les vaporetti sont les "bus" de Venise... sauf que ce sont des bateaux, alors forcément c'est beaucoup plus fun que le bus RATP 117 que je prends tous les matins pour aller travailler - pour acheter notre sésame... [Lire la suite]
Posté par sarinou à 22:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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10 décembre 2008

Venise # 1 : Se perdre et se reperdre à Venise... pour mieux se retrouver!

Je ne disserterai pas sur ma longue absence sur ce blog, j'étais juste occupée voire préoccupée ... à d'autres choses! Et notamment à une escapade de 3 jours à Venise... histoire de changer d'atmosphère et d'en prendre pleins les mirettes! Après une nuit courte et agitée - j'ai peur de tomber de mon étroite couchette "du milieu" à la moindre secousse - nous voilà débarqué à Venise, sous la pluie et les pieds quasi dans l'eau. Ce n'est pas jour "d'acqua alta", mais les dernières inondations ont encore laissé... [Lire la suite]
Posté par sarinou à 22:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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