dessert

Bon, je n'en peux plus de m'impatienter à attendre le jour J du départ pour Montréal. Jeudi 23 août, 13h30... chaque minute qui passe m'en rapproche mais chaque minute me paraît de plus en plus longue ! Alors pour tromper mon impatience, je m'occupe comme je peux : préparatifs du voyage of course – le change c'est fait, achats de city pass, réservation de croisières en zodiac pour rencontrer les baleines, passage à la pharmacie pour l'anti-moustique, les pansements contre les ampoules et autres indispensables... - et les dernières... [Lire la suite]

Chaque année je passe à côté du Cupcake's day de Dorian du blog Mais pourquoi est ce que vous raconte ça... j'enrage quand je découvre qu'une fois de plus l'échéance est passé et que je n'ai pas eu le temps d'y participer ! Un comble pour moi qui suis devenu folle, il y a de ça quelques années en voyant ces petits gâteaux dans une série télé. Je me souviens qu'à cette époque j'avais passé des heures sur Internet à chercher une recette en français... finalement j'avais trouvé la recette des cupcakes à la vanille de la Magnolia Bakery,... [Lire la suite]

Dimanche après-midi, il fait tout gris. En bas de l'immeuble la brocante trimestrielle bat son plein, empêchant pour nous tout mouvement à quatre roues sous peine de ne pouvoir trouver où stationner notre carrosse à notre retour. Et oui, quand les gens du coins vident leur grenier, c'est le bazar dans la rue... Dimanche après-midi, c'est bientôt l'heure du gouter. L'heure pour moi de feuilleter mes nombreux livres de cuisine adorés et de me lancer dans un recette qui doit pouvoir être faite rapidement – pour déguster sur le champs !... [Lire la suite]

Petit retour en arrière aujourd'hui ! Regard dans le rétroviseur, il y a quelques semaines. On était encore en 2011 et on s'apprêtait à fêter Noël. J'étais au four et au moulin en cuisine après une semaine de repos montagnard en famille. C'était le 24 décembre, l'heure de réveillonner en amoureux et pour l'occasion j'avais décidé de préparer un bon dessert. Une gourmandise tout douce et sucrée que je n'avais pas choisie par hasard. Oh que non... Alors que l'année touchait à sa fin, j'avais envie de me souvenir d'un de mes grands... [Lire la suite]