08 octobre 2009
Un nouvel habitant !
Pas de recette, encore moins de récit pour ce petit billet vite fait... juste un "faire-part" de présentation ! Depuis trois jours, mon home sweet home a accueilli un nouvel habitant ! 4 pattes, pleins de poils, de grands yeux verts... et tout plein d'énergie !
Je vous présente Alfie, mon fougueux chaton !
Alfie a deux mois, il passe la plupart de son temps à jouer avec tout ce qui peut lui tomber sous les pattes... Très câlin, il ronronne comme un petit moteur diesel dès qu'on le caresse! Pour l'instant, il découvre au jour le jour les règles de la maison... avec plus ou moins de sagesse. En quelques jours, il a découvert les miroirs de la maison, mais reste stupéfait devant son reflet et maîtrise presque parfaitement l'art des glissades sur le parquet...
Ce qui est sur, c'est quelques heures après son arrivée chez nous, il avait déjà trouvé sa place sur le canapé !
12 avril 2009
Joyeuses Pâques !
Tout est dans le titre !
23 mars 2009
Vacances de blog, cuisine de vacances et vacances tout court !
Je ne disserterai pas sur mon absence de ce blog mais pour les 8 derniers jours j'ai une super excuse : j'étais en VACANCES ! Et pas n'importe où ! A la Montagne... pour une semaine aux sports d'hiver, sans beaucoup de sports pour moi mais avec beaucoup de rires, de détentes et de magnifique paysage ! Inutile d'en causer... autant admirer !
Pas mal einh ??? Si on ajoute à cela, de sympathiques et joyeux compagnons de vacances, un soleil radieux quasiment tous les jours, une neige encore abondante, mon teint hâlé et quelques bon petits plats... en image !
Ce fut donc des vacances formidables !
15 septembre 2008
Motivés, motivées...!
Ce week-end à Paris, on avait le choix entre le Pape et la fête de l'Huma! Entre la grande messe catholique aux Invalides et la grande messe communiste à La Courneuve, j'ai vite choisie! Pour moi ce sera bain de foules, concerts et débats entre camarades!
Bon faut dire à la fête de l'Huma j'y vais tous les ans! Même que ces dernières années, j'ai cru que tous ces gens qui faisaient la fête c'était en mon honneur, car sur les trois jours il y avait celui de mon anniversaire... mais cette année j'ai découvert avec horreur qu'en fait, les cocos organisaient pas leur grand ramdam pour moâ! En plus de cela, la programmation des concerts, cette année, ne correspondait pas tout à fait à mes goûts musicaux... Mais malgré cela, la fête de l'Huma ça reste cet étrange festival où des stars se bousculent sur la grande scène - Pete Doherty, Pharell Williams et la voix de Supertramp côté star internationale et Cali, Arno et Bashung côté français pour cette édition - pendant que d'autres débattent sur un monde plus juste et où l'on trinque d'une bière ou d'un planteur à chaque stand, le tout dans une odeur de merguez grillée persistante! Quoi ça vous donne pas envie...???? Bah, faut que je vous avoue que moâ j'adore... Chaque année je prend un immense plaisir à éplucher le programme de chaque journée en prévision des 3 jours de fêtes - même si ça sert à rien car cette année je voulais aller au Fest Noz samedi soir... Fest Noz qui avait lieu vendredi soir...! -et je m'amuse comme une petite folle à courir les stands, regarder les concerts et grignoter et boire toute la journée!
L'endroit que je préfère dans la fête, c'est le "Village du Monde" où les stands des PC étrangers ou assimilés regorgent de spécialités culinaires du pays toujours savoureuses. Ainsi, une bonne fête de l'Huma c'est au minimum 1 voir 2 passages au stand belge pour leur fameux cornet de frites... comme là bas!
Bref à la fête de l'Huma, on peut passer des Antilles à l'Aude en passant par la Lorraine en quelques enjambées et moâ j'adore ça!
08 septembre 2008
Aparté parisien!
Dimanche j'ai participé à "La Parisienne" une course de détente réservée aux femmes de 6 km autour de la tour Eiffel. Je me dois tout de suite de préciser que je ne suis absolument pas sportive... surtout depuis 3 ans où je peux compter sur les doigts d'une main le nombre de fois où j'ai fais une quelconque activité physique! Mais il y a 4 mois, j'ai reçu un mail au travail qui nous proposait de participer à cette course... et de fil en aiguille avec une ex-collègue devenue amie on a décidé de s'inscrire! Faut dire c'est la maison qui payait les frais d'inscriptions alors... A ce moment là, je me souviens très bien m'être dit que ça allait me faire une bonne motivation pour me remettre au sport! Mais après 2 entraînements peu glorieux et un emploi du temps bien chargé, vacances oblige, j'avoue que j'ai laissé tomber la préparation! Et finalement le jour J est vite arrivé...
Au départ 13 000 inscrites, 12 000 filles sur la ligne de départ... dont moi, pas bien persuadé que j'irai au bout des 6 km! Et puis, la foule aidant, l'ambiance étant festive et détendue, je n'ai pas vue passé le 1er km... au 2d j'ai eu un point de côté et j'avoue... je me suis mise à marcher plutôt que courir! Et puis petit à petit je me suis remise à courir et finalement la ligne d'arrivée est vite apparue!
Conclusion, j'ai fini plutôt dans les dernières, mais je me suis bien amusée et renouvellerai bien l'aventure lors de la prochaine édition de cette sympathique course!
19 juillet 2008
En vacances...
Et oui, ça y est le grand jour du départ en vacances est arrivée...
Le frigo est vide, le congel pas! Pas grave... on part quand même le coeur léger et l'esprit tranquille! Direction le sud est de la France en passant par Laguiole, histoire de prendre un bol d'air et de se désintoxiquer de la vie urbaine parisienne!
Je vous laisse pour 2 petites semaines... quoi que la date de retour ne soit pas pas encore définitivement arrêtée!!!!
Souvenir d'un magnifique couché de soleil lors de mes premières vacances en corse, en septembre 2006!
@ bientôt !
01 juin 2008
Adieu la vie en rose!!
Depuis le voyage à Madrid, mon appareil photo montrait des signes de fatigues particulièrement inquiétants... photos flous sans raison, capteurs qui ne faisaient plus le point... et puis surtout une fâcheuse tendance à faire des photos roses!!!
Commençait alors à germer dans ma petite tête une intense réflexion sur comment le remplacer : acheter un nouvel appareil oui... mais quoi ???!!!!
Cette réflexion n'a pas eu le temps de s'achever... car jeudi midi mes collègues me faisaient l'immense surprise non seulement d'avoir organisé un pot en l'honneur de mon départ mais aussi de m'offrir ce petit bijoux.
Ce nouvel appareil est très beau... et je remercie sincèrement toutes les personnes qui ont participé à son achat! J'en suis encore toute bouleversée...
Demain, lundi matin, une nouvelle vie professionnelle commence pour moi... je tourne la page mais à chaque fois que je prendrai une photo, j'aurai une petite pensée pour tous les gens avec lesquels j'ai aimé travailler pendant 2 ans.
18 mai 2008
201ème article : la recette des vacances réussies!
Pour un peu plus de 15 jours de vacances intenses et mémorables, prenez un jolie carrosse capable de vous emmener un peu partout...
et disposez le dans des paysages époustouflants!
Ajoutez à cela des personnes de bonnes compagnie, une grande dose de beau temps, un soupçon de bonne cuisine, un zeste d'humour... et un tout petit poil d'hyperactivité!
Mélangez savamment le tout et vous obtiendrez 17 jours de vacances inoubliables!
Après 17 jours loin de mon home sweet home, de mon train train quotidien, de mes petites habitudes et aussi d'Internet, de la blogosphère etc. j'ai un peu de mal à "rentrer de vacances" moralement, si vous voyez ce que je veux dire! Je ne manquerai pas de vous racontez mes superbes vacances très très vite... mais pour aujourd'hui, en guise d'avant goût, juste cette petite recette magique illustrée...
A suivre!
24 avril 2008
Mardi c'était Noël!
Oui oui, vous avez bien lu... mardi dernier c'était Noël!!! Non, il n'a pas neigé à Paris... non je n'ai pas mangé de champignon bizarre ou bu un verre de trop.. Mardi c'était Noël parce que c'était le jour tant attendu de recevoir mon cadeau de Noël offert par mes zigotos de frères et soeurs : un après midi de cours de cuisine chez Lenôtre!
J'avais donc rendez-vous là à 14 heures... pour 3h30 de cuisine.
Niché derrière les arbres, le Pavillon ELysée Lenôtre.
Au programme quatre recettes à réaliser : entrée/ plat : viande + accompagnement/ dessert. Mais avant cela le gentil chef Bruno nous a accueilli avec un thé/ café et quelques biscuits. Nous étions 8 autour du plan de travail prêt à nous atteler à la tâche. Et 3h30 4h plus tard, on repartait avec ça :
C'est Noël je vous dit!
Qui y avait il dans ce grand sac qui contient des petites barquettes : en entrée des ravioles de Saint Jacques et crevettes sauce poulette.
Un délice enfantin à faire... que je n'hésiterai pas à faire, refaire, décliner tellement c'est facile et épatant.
En plat c'était des noisettes d'agneau au beurre d'herbes et des crêpes de pommes de terre.
L'agneau était sublime! Et le beurre d'herbe, quel régal! Et pourquoi le beurre ne fond pas à la cuisson...??? parce qu'on y a incorporer de la mie de pain!!! Ah la mie de pain... Pour les crêpes de pommes de terre je suis plus perplexe vu que j'ai par réussi à les retourner... Faut dire tout le monde me regardait ça me stressait! En tout cas elles étaient très bonnes! Et la touche sublime, le jus de viande... hum, j'en ai encore l'odeur dans les narines!
Pour finir, ce sera des tatins de bananes aux noix!
Jolie et bonne. Faut dire, les bananes freyssinettes étaient particulièrement goûteuse... je m'en suis d'ailleurs gavée pendant le cours! Bah oui, on en avait coupé trop, alors faut pas gâcher!
Alors verdict : ai-je aimé mon cadeau de Noël ?????! J'ai passé un moment vraiment très sympa! J'ai appris quelques petits trucs que je ne tarderai pas à mettre en œuvre. Petit, tout petit, bémol, au final j'ai trouvé qu'on avait pas fait grand chose et qu'on avait surtout regarder le chef bosser... Faut dire qu'à 8 c'est pas évident et puis en 3H30 avec tout ce qu'on avait à faire... ça relevait presque du défi! Mais rien que pour le bonheur du repas du soir... ça valait le coup!
Alors maintenant permettez moi, chers lecteurs, d'hurler un immense MERCI à mes amours de frères et sœurs et presque parents en vrac : les momau's, Crazygrumpy, Simonou, et les amoureux corses!
Merci, merci, merci, merci!
05 janvier 2008
Le Père Noël m'a bien gâté... la suite!
Décidément, Noël 2007 aura été placée sous le signe de la cuisine pour ce qui est des cadeaux que j'ai eu la chance de recevoir!
J'ai donc eu : un petit plateau avec des ramequins très colorés pour servir l'apéritif, un minuteur culbuto très rigolo, une planche à pain qui ramasse les miettes faite main par mon beau-père!, et un tablier très "flower-power" fabriqué par ma grande soeur adorée! Y a vraiment pas de doute j'ai été très très très gâtée!
