19 avril 2014

A bord de l’Orient Express, embarquement pour un diner gastronomique…

Ceux qui me connaissent savent que niveau épanouissement professionnel,  c’est pas toujours ça depuis quelques années. Cependant, grâce à mon poste dans la communication depuis bientôt 6 ans, mon nom traine sur pas mal de fichiers presse et je reçois chaque semaine des invitations pour divers vernissages, visites presse ou évènement variés. Je vous avoue que 99% de ces invitations passent du statut reçu à poubelle directement. Soit par manque d’intérêt de ma part, soit parce que ça ne concerne pas du tout mon domaine – j’adore... [Lire la suite]
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21 octobre 2012

Interruption du programme – Pause parisienne gastronomique : mon déjeuner au Pré Catelan

Alors oui, je sais, je vous ai abandonné à New- York, entre Penn Station et Philadelphie… et ce n’est pas bien. Surtout qu’il y a beaucoup à dire sur Phyllie et sur DC (Washington of course) qui a suivie. Mais le temps me manque cruellement, ma vie parisienne engloutie toute mon énergie, mon travail m’épuise moralement et physiquement à tel point que le soir je ne suis bonne qu’à abrutir mon cerveau devant des programmes hautement intellectuels tels de grandes séries comme Hart of Dixie, GCB… ou, des grands documentaires d’intérêt... [Lire la suite]
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11 novembre 2011

London, so tasty !

Je ne peux pas croire qu'il y ait des gens qui pensent encore qu'on mange mal à Londres ! A chacun de mes séjours dans la capitale britannique, ce fut un plaisir gustatif à tous les coins de rues ou presque. La ville est championne de world food ce qui garanti des découvertes en tout genre... Sans compter la culture végétarienne beaucoup plus répandue que par chez nous qui donne souvent lieu à de belles découvertes ! Dans mon carnet de voyage de mon dernier séjour, j'ai ramené trois adresses. Très différentes, à elles trois, elles... [Lire la suite]
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25 octobre 2011

Versailles, ma rencontre avec Gordon !

Vous connaissez Gordon Ramsay ? C'est ce chef anglais (les meilleurs !) qui terrorise les restaurateurs moribonds de tous les continents à coup de  « fuck » et « boolshit » ! Pardon pour les oreilles (et yeux) chastes, mais c'est vrai Gordon ne fait pas franchement dans la dentelle côté cuisine et malmène souvent les pauvres gens qui l'appellent au secours. Bon, si vous n'avez jamais vu « Cauchemar en cuisine », forcément vous n'entravez pas un mot de ce que je raconte. Mais le principal à retenir,... [Lire la suite]
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14 septembre 2009

4 jours de vadrouille : On a trouvé un Trésor Belge

Grâce à une smartbox reçue en cadeau lors d'un noël très spécial, nous avons, au cœur de la Touraine, déniché un Trésor Belge! C'était en tout cas le nom du restaurant que l'on avait choisi parmi les différents lieux proposés par le coffret cadeau et dans lequel nous avions "droit" à un repas! Pour la petite histoire, afin de réserver, nous avions laissé un message faute de réussir à joindre les propriétaires des lieux. Ceux ci rappelèrent quelques temps plus tard pour confirmer notre réservation, en précisant que nous... [Lire la suite]
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13 août 2009

Souvenirs de vacances - été 2009 # 2

Je ne sais pas si c'est parce que je suis une grande gourmande, une bonne vivante et une passionnée de cuisine, mais j'avoue qu'une grande partie de mes souvenirs de vacances sont souvent des souvenirs relatifs à ce que j'ai mangé ! Pour mes souvenirs gustatifs de ma semaine de vacances dans le Lot, j'aurai pu vous parler des bons petits repas concoctés avec ma grande soeur dans notre gîte en pleine cambrousse, des excellents fruits et légumes achetés au marché de producteur du dimanche matin, sur la place de Saint-Céré, des... [Lire la suite]
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17 mai 2009

Les assiettes des vacances en Corse # 1

Pendant notre séjour en Corse, nous avons eu la grande chance de découvrir quelques restaurants... qui avaient tous en commun une cuisine alléchante! A chaque fois que nous avons mangé à l'extérieure de notre havre de paix, nous nous somme régalés - on a aussi très bien mangé "chez nous", mais ça ce sera pour le prochain épisode - grâce à des assiettes copieuses, une cuisine généreuse et pleine de saveurs !Les produits de la mer sont à l'honneur sur les tables corses, ce qui n'est pas étonnant quand on est au bord de... [Lire la suite]
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10 mars 2009

Un peu plus près des étoiles...

Il y a déjà bien longtemps je perdais un pari... Petit retour en arrière, il y a encore quelques mois, Barack Obama et Hilary Clinton se menait une lutte acharnée pour gagner l'investiture du parti démocrate à l'élection du président des États Unis... J'avais parié que les américains étaient plus racistes que misogynes, donc sur Hilary, donc le mauvais cheval puisqu'aujourd'hui Obama casse la baraque comme président des States... mea culpa !!!! Objet du pari : une invitation au restaurant Jules Verne situé au second étage de la... [Lire la suite]
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16 février 2009

A l'étage... vaut mieux s'abstenir de monter !

Samedi dernier, j'ai passé une soirée quelque peu surréaliste... En quasiment 3 ans de blog, je n'ai jamais vraiment eu l'occasion de dire du mal d'un resto... Bah il y a une première fois à tout!!! Là c'était tellement incroyable que je suis obligée de vous faire partager ce désastre !Le quartier : rendez-vous était donné à L'Etage, un restaurant situé dans le 10ème arrondissement, rue du faubourg du temple... Premier point noir de la soirée : impossible de se garer dans ce coin de Paris passé 20h. On tournera plus d'une heure pour... [Lire la suite]
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11 février 2008

J'aime pô la choucroute...!

Et oui, je sais que toute une région va me haïr... mais c'est vrai! Je n'aime pas la choucroute! J'aime les patates, j'aime les saucisses, la viande de porc... mais le chou de la choucroute... ah ça non! Alors quand un concours de circonstances fait que je me retrouve en Alsace le temps d'un week-end et que l'on va manger au restaurant... l'angoisse monte en moâ... Pitié pitié je veux pas manger de choucroute!!! Mais commençons au commencement et d'abord qu'est ce que foutais en Alsace pour un week end???!!! Bah, y avait les... [Lire la suite]
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